Registrieren Sie sich für unseren monatlichen Newsletter.

Diesen Beitrag teilen

Solae Belgium N.V., Teil von Dupont, setzt seit Kurzem einen neuen Typ von Magnetscheider in seiner Pulverlinie ein: den Easy-Cleanflow-Magneten von Goudsmit Magnetics aus dem niederländischen Waalre. Dieser Magnet prüft Sojapulver auf Metallverunreinigungen, wie z. B. Verschleißrückstände aus Edelstahl. Die Metallteilchen gelangen durch Reibung an der Trocknungstrommel in das Produkt und sind absolut unerwünscht.

Kein Maschinenbediener

Beim Entwurf des Magnetscheiders stellte Solae die Bedingung, dass kein Maschinenbediener erforderlich sein und dass die Reinigung der Einheit sicher und effizient erfolgen sollte. Die Einheit sollte außerdem staubdicht und lebensmittelsicher sein und über lebensmittelsichere EC1935-Dichtungen verfügen. Der unter dem Schwingsieb platzierte Magnetscheider erfüllt alle Anforderungen und entfernt kleinste Metallteilchen und schwach magnetische Edelstahlteilchen ab 30 µm aus Pulvern. So funktioniert der Magnet.

Edelstahlteilchen

Solae ist ein Nahrungsmittelhersteller und verarbeitet unter anderem Sojapulverreste zu Zutaten für die Tierfutterindustrie. Die Reste enthalten winzige Metallteilchen von etwa 30 µm sowie (Verschleiß-)Rückstände aus Edelstahl, die der Easy-Cleanflow-Magnet entfernt. Insbesondere Edelstahl 316 ist schwer zu entfernen.

Große Produktströme

Dieser Magnet ist für große Produktströme geeignet und zeichnet sich durch die sehr hohe magnetische Flussdichte von über 12.000 Gauß an der Kontaktfläche der Stäbe aus Durch das Anbringen eines Deflektors kommt das Produkt in direkten Kontakt mit den Stäben und der Magnet fängt sogar 60 % der schwer zu filternden Teilchen aus Edelstahl 316 auf. Der Magnet hat ein tiefes Magnetfeld und ist bis zu einem Überdruck von 0,5 bar staubdicht. Er verfügt über eine einfache elektrische/pneumatische Steuerung für eine benutzerfreundliche Reinigung.

Magnetscheider

Wie in den meisten lebensmittelverarbeitenden Betrieben sind Magnetscheider wichtige Filter für die Trennung sehr feiner Metallteilchen. Sie fangen sogar Metallteilchen auf, die ein Metalldetektor nicht feststellt. Magnetscheider, wie z. B. der Easy-Cleanflow-Magnet, sorgen für ein optimales Endprodukt. Sie vermeiden auch Produktrückrufe und kostspielige Schadenersatzforderungen sowie - in einigen Fällen - das Festlaufen von Maschinen.