Lipton Tee Mischung mit Lindor Mischern
Die weltweit größte und möglicherweise berümteste Teemarke, Lipton Tee, verwendet Lindor Mischer seit über einem Jahrzehnt zur Mischung von Tee. Lipton verwendet Lindor Mischer, um Tee weltweit in seinen Produktionsanlagen und in seinen Forschungseinrichtungen zu mischen. Die äußerst zerbrechlichen Teeblätter werden von den „Gentle Touch“ Lindor Mischern sehr vorsichtig behandelt. Innerhalb von nur drei Minuten werden die verschiedenen Teesorten und etwaige andere benötigte Zusatzstoffe homogen vermischt, um die endgültige verpackungsbereite Mischung herzustellen. Die meisten Lindor Mischer sind zur Aromatisierung mit Einspritzdüsen ausgestattet.
Teemischungen
Tee unterschiedlichster Herkunft wird gemischt und in Teeanlagen überall auf der Welt zum Weitervertrieb durch den Einzelhandel verpackt Die Mischung findet zu Beginn des Prozesses statt, gleich nachdem der von den Plantagen erhaltene Tee den Säcken entnommen, gesiebt und für den jeweiligen Batch vorbereitet wurde. Die verschiedenen Teearten und mögliche andere Zusatzstoffe (so wie Gewürze, Blütenblätter oder Fruchtstücke) werden in den Mischer eingegeben, in welchem eine homogene Mischung erzeugt wird, ohne dass die Integrität der einzelnen Kompnenten aufgegeben wird. Teeblätter können viele charakteristische Eigenschaften haben, von sehr kleinen zerkleinerten mehr wie Puder aussehenden Teeblättern bis hin zu bis zu 2 – 3 cm (1”) langen mehr wie spröde Kiefernadeln wirkenden Teeblättern.
Nach der Mischung ist der Tee fertig für die Verpackung in Teebeutel oder in loser Form in Säcke, Behälter oder Dosen.
Es gibt zwei zentrale Gründe für Lipton, einen Lindor Mischer auszuwählen. Zunächst einmal produzieren die Mischer eine konstante, homogene Mischung mit einer kurzen Zyklus – Zeit. Zum zweiten wird der wertvolle Tee während des Mischprozesses nicht beschädigt, sondern gewährleistet stattdessen eine überragende Produktqualität.
Ein für die weltweite Technik zuständiger Lipton Manager erklärt hierzu: “Die gute Mischung von verschiedenen Teesorten und Bestandteilen ist von entscheidender Bedeutung für uns, um unseren Kunden immer den gleichen guten Geschmack und den gleichen farblichen Eindruck zu bieten, wenn sie eine Tasse Lipton Tee trinken. Außerdem dürfen die Teeblätter nicht beschädigt werden. In dem Lindor System wird das auf ein absolutes Minimum reduziert.“
Lindor Mischer für Tee
Der Lindor Mischer verfügt über eine rotierende Trommel mit je nach Mischergröße 3 oder 6 fest angebrachten Schaufeln. Die Geometrie dieser Schaufeln und ihre jeweilige Anordnung in der Trommel ergibt sich aus dem jeweiligen Fließverhalten des Produktes und dem Austritt des Produktes auf der Entnahmeseite nach Öffnung des Auslaßventiles. Der Mischer entlädt hierbei komplett, normalerweise mit 99.9%.
Die Lindor Maschine entspricht den aktuellsten Sicherheits- und Hygieneanforderungen (CE, DIN, FDA).
